Elaborado con el método de maceración carbónica que consiste en introducir el racimo de uva entero en el depósito, para su maceración y fermentación, la cuál se inicia dentro del grano de uva. En nariz tiene aromas de fruta del bosque rojas y moradas, muy frescas, en su punto, asó como los tonos florales y toques de regaliz.